营养不良的症状

营养缺乏的症状表现很多。如果是能量和蛋白质营养不良，主要表现有小手水肿。如果是蛋白质和能量都严重摄入不足，就会引起干瘦型的蛋白质能量营养不良，表现为小手皮包骨头。其他营养素的缺乏的表现，比如：维生素A缺乏会引起干眼病，引起眼睛病变，严重可导致角膜的溃疡穿孔甚至失明，维生素A缺乏还会引起夜盲症。维生素D缺乏可以引起佝偻病，佝偻病的临床表现有方颅、鸡胸、漏斗胸、X型腿、O型腿等。维生素B1缺乏引起脚气病，临床上表现为心脏病变、病人水肿、气促、心电图异常、右心室肥大，脚气病还可以引起周围神经炎。维生素B2缺乏可引起口腔生殖综合征，表现为会发生口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎、阴囊炎。烟酸缺乏可以导致癞皮病的典型表现为皮炎、腹泻、痴呆表现。维生素C缺乏可引起坏血病，坏血病的表现为牙龈出血、皮肤有出血点、关节病变以及皮肤伤口愈合会较慢。叶酸缺乏可会引起胎儿神经管畸形等。