软是指的什么呢，指的是食物被烹调后的状态，越软的食物越容易被人体消化吸收，比如说你要吃牛排、猪肉，炖的越软更容易消化吸收。油炸和煎烤的食物，在过程中脱水，变得很硬，很难被脾胃消化。硬化之后很难在肠胃道内分解，所以它就是很伤脾胃的。
医患问答
更多鼻炎饮食儿童饮食注意
儿童鼻炎的饮食主要包括以下方面：第一、尽量不要吃容易过敏的食物，尤其对过敏性鼻炎的儿童，建议抽血查过敏原看对什么食物过敏。不要吃过敏的食物，对鼻炎的恢复特别有帮助。比如对牛奶过敏就不能喝牛奶，对鸡蛋过敏就不要吃鸡蛋，对虾等海鲜过敏，就要避开吃海鲜类的食品。第二、儿童鼻炎期间，建议多吃蔬菜、水果类，比如青菜、大白菜、黄瓜、地瓜、土豆，多吃猕猴桃、西红柿、雪梨等水果，对提高身体免疫力，补充维生素有较好的帮助。第三、尤其对于儿童有干燥性鼻炎期间，建议清淡饮食，少吃容易上火的食品，比如多吃稀粥、面条、鸡蛋糕等，减轻患者便秘、上火。不要吃荔枝等之，少吃羊肉、牛肉等容易诱发患者上火的食物。第四、在鼻炎发作期间，建议适当进食高蛋白的东西，比如吃猪的瘦肉等会有一定的帮助。平常多喝汤，对鼻炎也有帮助，能缓解鼻腔黏膜的干燥。平常要注意多喝水，多补充水分。
2020-07-14
心肌梗塞饮食
低盐饮食每天需要少于6克的食用盐，低脂饮食每天需要少于25克的食用油。高脂肪和高盐是冠状动脉损伤的高危因素。并且要多吃新鲜的水果蔬菜，新鲜的水果蔬菜当中含有大量的镁、钾成分，有助于稳定细胞膜，从而预防心率时常的情况发生，还能帮助维持血压，减慢动脉硬化的情况。对于拥有心肌梗塞的患者，平时需要吃低盐，低脂的食物，将每天的食盐摄入量公职在6g左右。心肌梗死应注意发病后4～12小时内流质饮食，减少胃扩张，然后过渡到低脂，低胆固醇，清淡饮食，提倡少量多餐，避免过饱和，及时增加水果，蔬菜等富含纤维素的食物的摄入，保证大便通畅。
2020-06-11
荨麻疹饮食
荨麻疹在饮食上要注意的事项不是很多，主要是不能食用辛辣刺激的食物，另外猕猴桃、芒果、海鲜等刺激性的食物也要少吃，您在患病期间可以多吃蔬菜水果，并适当锻炼身体增加免疫力，来加快病情恢复。平时不能抽烟饮酒，饮食应清淡些，可多吃蔬菜和水果。荨麻疹的原因有很多，如过敏因素、感染、寒冷刺激等，需要积极纠正，以免耽误病情，患者应该避免进食容易过敏的食物，如海鲜、蛋白质等，避免进食油腻的食物。可以遵医嘱使用激素药物治疗，多吃蔬菜。
2020-06-12
