引起血脂升高的食物有：比如肉食、蛋、乳制品等这些食物，特别是蛋黄和动物内脏，因为这些食物中含的胆固醇和饱和脂肪酸的含量比较多，如果摄入过多，容易引起胆固醇水平和低密度脂蛋白水平的超标，动物油的摄入过多，也容易引起血脂水平的升高。另外，大量高糖类的食物，比如富含蔗糖、葡萄糖及果糖类的食物，这些食物有可能使脂肪酸的合成增加，导致血浆中极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和甘油三酯水平的升高。
所以，饮食中糖类应该以谷类为主，要控制纯糖类食物的摄入，建议要摄入高纤维的食物，可以促进胆固醇的排泄，减少胆固醇的吸收，尤其是降低低密度脂蛋白的水平。
医患问答
更多高血脂挂什么科室
高血脂的患者到以下科室就诊： 1、内分泌，脂代谢的异常属于代谢疾病，过去常常推荐患者到内分泌科就诊； 2、如果患者得了冠心病以后才发现有血脂、血糖、血压的升高的问题，不单要看内分泌了，而是要去心内科来关注调脂药物； 3、神经内科也是一个就诊的科室，高脂血症患者常常伴有脑血管病，建议患者如果发现指标的异常应该及时就诊，在专科门诊进行用药指导，根据病情需要在医生指导下，针对治疗处理，针对性的治疗处理，生活中注意个人合理的规划饮食，减少高脂肪、高热量的食物食用，适度的运动、锻炼身体。
2020-06-03
降血脂高血脂
如果通过饮食控制，患者血脂仍然高于正常水平，则可以应用降血脂的药物，可以口服阿托伐他汀降脂治疗，它主要是可以控制患者血清当中胆固醇的水平。另外，降脂药物应用期间，一定要定期复查肝功的情况，因为它们可以损伤患者的肝功能。如果患者甘油三酯水平明显升高，则可应用非诺贝特降脂治疗。
2020-12-07
高血脂的控制标准是什么
每个人的心血管疾病危险因素是不同的，血脂的控制指标标准值也是不一样的，不能一概而论，一定要请专业的心脏科医生来分析； 根据年龄性别是否患有高血压糖尿病冠心病；是否吸烟等各种因素来进行心血管疾病的危险分层，然后根据分层的结果来确定血脂治疗的目标值； 因此经常把高脂血症的人分为几种，一类是低危中危的，高危的极高危的，因为低密度脂蛋白胆固醇是影响动脉硬化最重要的危险因素； 到多少能够达标，这三种人也是不一样的，严格的来说对极高危的患者来说，低密度脂蛋白胆固醇达标的值一定要达到小于1.8mmol/L，而高危患者低密度脂蛋白胆固醇要低于2.6，低中危的患者可以略高一些，小于3.4mmol/L以下。
2020-06-03