柚子可以用来干什么

柚子性平凉、偏苦。柚子皮可以做可以做柚子皮茶。在放进去果肉,可以不放糖。柚子皮和柚子肉可以做可以做柚子羹。柚子皮破开之后,白瓤挂掉切丝,用盐杀杀,把皮用糖腌过两三个小时之后变软然后用锅炒,炒黏糊以后可以将果肉放入一部分。

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