脚踝扭伤之后，在饮食方面并没有特殊的禁忌， 但是要尽量控制高脂肪，高热量食物的摄入，多吃新鲜蔬菜水果，其含有丰富的维生素， 对于病情恢复有利，脚踝扭伤之后要注意休息，急性期可以冷敷处理，慢性期热敷处理，同时可以抬高患肢，配合消炎止痛药物和活血化瘀的中药等，有助于促进扭伤的恢复。在吃牛肉这类食物的时候，一定要注意多配合新鲜的蔬菜水果服用，因为在扭伤发生的同时，患者需要进行长时间的制动，并且由于疼痛刺激有可能会造成胃肠蠕动功能的减弱，因此可能会产生像消化不良、便秘一类的症状。扭伤之后是可以吃牛肉的，牛肉富含优质蛋白，而且脂肪的含量相对较低，所以是可以吃牛肉的。
大腿筋拉伤是什么症状
处理的方法，要想促进筋拉伤快速的修复，必须要严格的注意休息保护，减少对局部的刺激，否则会使得病人损伤加重的，伤后48小时以后局部应用热水袋或者盐袋积极的进行热敷，并且局部可以外用一些活血化瘀的膏药，比如活血止痛膏，云南白药膏，皮膏药，口服非甾体类消炎镇痛药物和活血化瘀药物进行治疗，并积极的配合一些理疗的办法，慢慢就会康复的。因为活动肢体时，牵拉损伤的韧带就会有明显的疼痛加重，所以说大腿内侧筋拉伤以后的症状，主要是出现大腿内侧有明显的疼痛、肿胀和有明显的压痛，并且伴有腿部活动受限，特别是会明显地限制髋关节和大腿内收外展活动。大腿筋拉伤就是大腿肌肉软组织发生了损伤，会感觉到大腿受伤部位有针刺样的疼痛或者刀割样的疼痛，同时局部有明显的肿胀，皮下淤青，压痛阳性，足跟叩击痛阴性。
脚踝扭伤后遗症有哪些
导致这种情况常见的原因，就是踝关节扭伤以后，没有合理或者正确治疗，由此导致关节囊没有在原位复合，从而引起踝关节与韧带上的相对延长，从而导致踝关节不稳定，就导致在平时踝关节不稳定情况下，很容易发生再次扭伤。在受凉以及劳累的时候很容易出现踝关节的疼痛感，可以进行热水或者是中药的烫洗，比如伸筋草、制草乌、制川乌、透骨草、桃仁、红花、艾叶，以及桂枝等药物，能够有效的起到温经散寒、舒筋通络、活血化瘀的作用。通常情况下，对于脚踝扭伤以后的病人，如果没有积极的配合治疗，往往会留下踝关节不稳定，并且走路多了以后容易出现疼痛症状。
