高血压病人饮食应注意：低盐低脂高钾、营养均衡、三餐规律并适量。
1.低盐低脂高钾：高钠饮食、超重和肥胖是高血压发病的重要因素，盐和脂肪的过量很容易增加动脉血管内膜的损伤，导致动脉的弹性降低，从而使血压升高。所以高血压病人在饮食上要尽量选择低盐低脂，每日的食盐摄取量应小于3g，少吃加工类的食品、腌制食品、肥肉、动物内脏等，多吃新鲜的水果蔬菜及富含钾离子的食物如豆类、冬菇、黑枣、花生、土豆、瘦肉、鱼、禽类等，因为富含钾的食物进入人体可以对抗体内钠过量所引起的升压及血管损伤，从而避免高血压的进一步发展。
2.营养均衡：饮食应尽量多样化，避免挑食和偏食，保证维生素、微量元素以及蛋白质的及时补充，保持营养均衡，提高自身的免疫力，减少高血压并发症的出现的几率。
3.三餐规律并适量：规律的三餐有助于维持高血压患者的肠胃功能正常，避免消化不良，减少高血脂、高胆固醇的发生，也有利于血压在可控范围内。每餐尽量保持七到八分饱，避免饮食过多或过少影响血压平稳。
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高血压不能喝酒，高血压的处理中，生活方式中最重要的一点就是戒烟限酒，因为酒会导致血液动力学方面的改变，比如导致心跳加快，有时还有扩张血管的作用。另外，在服用降压药时，甚至会导致患者出现严重的低血压情况。此外，酒还可能会诱发其他心血管疾病的发生，甚至是心律失常的发生。
防止高血压最好是做到以下几点：第一，保持良好的睡眠，现在很多人都喜欢熬夜玩手机，但是熬夜对于身体是非常有伤害的，因为熬夜它会导致睡眠不足，造成心脑血管功能衰退，而患者经常的熬夜很容易造成高血压。第二，少吃盐，我们吃的盐中有一种物质叫做钠，这种物质能够让血压升高，长期摄入盐分过多就容易患上高血压。第三，要学会放松，平常工作压力大加上社会的工作节奏快，很多人很难得到放松起来，所以紧张劳累的心情也会促使患上高血压。最后一个就是不良的生活习惯，比如抽烟，喝酒，运动少，像这些不良生活习惯也是导致患上高血压的主要原因。
高血压的诊断主要根据诊室测量的血压值，采用经过核准的汞柱式或者电子血压计测量，安静休息坐位时上臂肱动脉部位血压。一般需非同日测量三次，血压值收缩压均≥140毫米汞柱和（或）舒张压均≥90毫米汞柱，可诊断为高血压。如果病人既往有高血压病史，正在使用降血压的药物，血压即使正常也要诊断为高血压。
