什么野菜降血压

高血压患者可以吃野菜来辅助控制血压，我们常吃的野菜是荠菜，因为荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，这些物质都可以有效地降低血液以及肝的胆固醇、甘油三酯的含量，因此有降血压的作用，所以低血压的患者是不能吃。荠菜除了具有控制血压的作用，还具有其他的作用：第一，预防癌症，荠菜中的维生素C可以防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中变成致癌物质，可以有效的防止胃癌和食管癌。第二，促进胃肠蠕动，荠菜中的粗纤维可以增强大肠蠕动，促进排泄，增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、糖尿病等等。第三，可以缓解夜盲症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，是治疗干眼病、夜盲症良好的食物。第四，抗凝血，荠菜中所含的荠菜三是有效的止血成分，可以有效的缩短凝血时间。