骨头汤能补钙吗?

骨头汤能补钙吗?

问题没解决?找专家咨询一下

知名专家24小时在线回复

本内容仅供医学知识科普使用

不能替代专业诊疗意见,具体决策请遵医嘱

医患问答

更多

骨头汤能不能补钙

骨骼当中三分之二以上都是磷酸钙的成分,它是不溶于水的,因此在熬骨头汤的时候,磷酸钙,钙盐溶解的成分非常少。其实溶解的磷酸钙的成分是非常少的,喝骨头汤事实上不能很好的补钙。因此在熬骨头汤的时候,磷酸钙,钙盐溶解的成分非常少。

如何熬骨头汤补钙

吃口服的钙片,但并不是吃了钙片就一定能够让钙吸收,身体中还有一个很重要的物质叫做维生素D,它能够促进钙在肠道中的吸收,有些患者吃了钙,补钙效果不好,可能是缺乏维生素D,这需要到医院进一步做检查,如果是缺乏维生素D,在补钙的同时还需要补充维生素D,这样补钙效果才好,大家记住,骨头汤中的钙其实并不多。排骨汤不管怎么炖,其实都不能补钙,骨头中含的钙确实是比较多,但主要以碳酸钙的形式存在,而碳酸钙是不溶于水的,只溶于酸,所以骨头汤中含钙的含量是微乎其微。骨头汤中主要成分是水、脂肪和嘌呤,所以骨头汤喝多了容易导致肥胖以及高尿酸血症,容易诱发痛风。

骨头汤真的可以补钙吗

这些食物不仅能有效的帮助人体补充钙,还非常容易消化和吸收,不会给肠胃带来负担。对于缺钙的人来说,可以吃一些钙含量高的食物,例如奶制品和虾皮等。一般调整饮食结构一段时间后,就能使身体内的钙含量恢复至正常水平。