高血压患者尽量少吃脂肪、胆固醇丰富的肉类，例如猪肉、牛肉、羊肉等，多食富含不饱和脂肪酸的食物，可以改善患者的血脂，软化血管，防止动脉粥样硬化的形成。烹饪时少油少盐，摄盐量每日小于6g，控制好体重，并且戒烟、戒酒，正规口服药物，监测血压，预防并发症的发生，不能使血压波动太大，波动太大会加重患者的病情。如果高血压患者伴有高尿酸血症，不能多吃泥鳅，泥鳅代谢后生成尿酸，可能使患者发生痛风，加速动脉粥样硬化而加重患者的病情。单纯高血压患者可以吃泥鳅，泥鳅含有丰富的蛋白质，脂肪含量比较少，单纯高血压患者可以吃。
孕三十周血压高怎么办
怀孕期间要做好检查工作，并且需要积极降压治疗，还要定期到医院检查自己的身体状况，在饮食方面尽量做到低盐低糖分饮食，平时要少吃油腻的食物。怀孕30周血压高要注意积极降压治疗要及时到医院，在医生的指导下使用降压药物，并且要积极防治妊娠期高血压引起的并发症。怀孕期间要经常吃一些蔬菜，蔬菜可以起到稳定血压的作用，还要调整好孕期情绪，孕期调整情绪也是很关键的。
正常血压标准
血压的正常值事实上它是随着不同年龄段是会有明显的变化的，新生儿的收缩压大概是在50~70mmHg，舒张压大概是收缩压的三分之二，之后随着年龄慢慢增长，血压它也会慢慢逐渐增高。对于老年人虽然也是按照成年人的范围来对待，但事实上因为有些特殊性，譬如血管硬化、弹性的下降，所以舒张压是会降低的，他的脉压差是会增大的。此外还有由于老年人心血管，他的并发症风险是明显增加，所以在对于老年人的时候，一般会适当放宽正常值的范围，同时要兼顾高压跟低压。所以有时候认为老年人他的一个高压也就是收缩压不超过150mmHg，舒张压只要不低于55mmHg，这样可能都是合理的。
