藕在生吃的时候是凉性的，做熟后会变成温性。生莲藕有凉血散热、止血化瘀等作用，对肺炎、肠炎以及脾虚下泄有一定的疗效。熟莲藕会失去消淤清热的作用，转变为有益脾胃，益血、止泻的功效。
对于身体虚弱的人来说，平时可以吃熟莲藕，而产妇最好是产后一到两周再食用。尤其对于女性来说，常吃熟莲藕，可以补血调血，能够很好的改善面部气色，从而达到美容养颜的功效。
医患问答
更多藕是凉性的吗
藕在生吃的时候是凉性的，做熟后会变成温性。生莲藕有凉血散热、止血化瘀等作用，对肺炎、肠炎以及脾虚下泄有一定的疗效。熟莲藕会失去消淤清热的作用，转变为有益脾胃，益血、止泻的功效。 对于身体虚弱的人来说，平时可以吃熟莲藕，而产妇最好是产后一到两周再食用。尤其对于女性来说，常吃熟莲藕，可以补血调血，能够很好的改善面部气色，从而达到美容养颜的功效。
2021-11-22
胆囊炎能吃藕吗
对于胆囊炎患者来说，平时可以适当的吃一些新鲜的莲藕，莲藕具有清热解毒，健脾止泻的功效，还能够增进食欲，促进消化，特别是一些食欲不好的患者，适当的进食一些莲藕，对于身体健康恢复也是比较有益处的，而且莲藕内也富含丰富的维生素以及膳食纤维，可以有效的降低胆固醇的含量。胆囊炎患者一定要注意饮食方面的调理，可以多吃一些富含维生素以及膳食纤维的食物，要禁止一些动物性脂肪的摄入。
2020-10-23
吃藕降血压吗
高血压患者常吃莲藕可以起到降血压的作用，莲藕中含有生物碱，具有舒缓情绪，降低高血压的作用，莲藕中所含的钙质与钾离子可以使血管正常的扩张，进而改善高血压的症状。它还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与胆固醇及三酸甘油酯结合，再从粪便中排出，从而减少脂肪的吸收，起到防治高血压的作用，所以还是比较适合高血压患者食用的。一般可以凉拌或者是和其他的一些菜烹炒都可以。
2020-12-30