食源性中毒怎么治疗

怀疑食源性中毒，要查一个便常规，看看大便里的情况，是不是有白细胞，是不是有红细胞，符合不符合痢疾，还是一个普通的细菌感染，一定要区分，主要是为了下一步的治疗，到底给不给抗生素治疗。
如果仅仅由于吃得比较辣或者刺激性比较大引起的腹泻，那完全不需要抗生素治疗，吃一些保护黏膜的药，比如多喝点粥，吃一些软烂的食物，慢慢就可以恢复了。对于感染的病人，建议进行抗生素治疗，好对整体的炎症进行控制，特别是很多老年人的腹泻会引起脱水，会引起血压下降，尿量减少，各个器官灌流不足，就要输液治疗，补充液体。所以不同的病人，不同的症状，不同的检查结果，治疗的情况是不一样的。